Voll verzuckert: Wie gesunde Lebensmittel deine Gesundheit gefährden
60 Tage lang verzichtete der australische Filmemacher Damon Gameau in „Voll verzuckert“ auf Süßigkeiten und Softdrinks. Stattdessen ernährte er sich ausschließlich von gesunden…
Isomaltulose – Gesund oder Zucker 2.0?
Isomaltulose wird unter dem Markennamen Palatinose seit 2005 von Europas größtem Zuckerhersteller, der Südzucker AG, produziert. Die Jahresproduktion der Südzucker-Tochter Beneo beträgt mehr…
